Provolone del Monaco: +10% primo trimestre 2026
redazione Pasqua serena per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop: la produzione è aumentata nei primi…
Provolone del Monaco
Food, Provolone Monaco: concorso per celebrare 20 anni Consorzio
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP ha lanciato un concorso per cortometraggi dedicato alla celebrazione…
Presentazione “La Moglie del Monaco”: 2026 s’apre con emozione-passione
Non una semplice presentazione di un racconto ma un vero e proprio evento emozionale e coinvolgente. Successo per…
Provolone Monaco DOP: produzione in salita
Consorzio chiede ora una legge regionale a tutela allevatori-casari Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop…
Provolone Monaco DOP: nuova intesa su prezzo latte
Annuncio Giosuè De Simone e Vincenzo Peretti Scatto in avanti per il prezzo del latte per gli allevamenti…
La moglie del Monaco: il romanzo di Scala-Peretti
Dato alle stampe il romanzo che racconta la storia del Provolone del Monaco Dop. Un racconto a quattro…
Provolone Monaco Dop: qualità contro dazi e concorrenza sleale
La qualità salverà i formaggi italiani certificati dal pericolo dazi e soprattutto dai pericoli dell’italian sounding, un credo…
Pasqua 2025: trionfa il Provolone del Monaco
Formaggio Dop protagonista dei taglieri pasquali Il Provolone del Monaco dop protagonista della tavola della Pasqua. Sempre più…
Consorzio Tutela Provolone Monaco entra in Origin Italia
L’annuncio del presidente Giosuè De Simone Comincia un nuovo percorso per il Consorzio di Tutela del Provolone del…
Carnevale e innovazione: lasagna napoletana con Provolone Monaco Dop
La lasagna di Carnevale con il Provolone del Monaco Dop è molto più di un semplice piatto: è…
Provolone Monaco: premio De Gennaro a caseificio Perrusio Meta
Lo storico caseificio Perrusio di Meta si conferma vincitore dell’ambito trofeo “Fernando De Gennaro” che ogni anno premia…
Provolone del Monaco a Stoccolma: tappa svedese per progetto LoST
Tappa a Stoccolma per il Provolone del Monaco Dop che sbarca, per la prima volta, in Svezia grazie…